La Asociación Cultural y Gastronómica “Duelos y Quebrantos” de Valdepeñas realizó el pasado sábado sendas visitas al Museo del Vino y al Restaurante La Aguzadera de la ciudad.
“Quizás el termómetro marcara el pasado sábado pocos grados, pero para los componentes de “Duelos y Quebrantos” fue un día cálido lleno de besos y abrazos”.
A las doce del mediodía, los miembros de la asociación iniciaron una visita al Museo del Vino. “Magistral la visita que nos realizó Fran Cerceda. No dejéis de visitarlo, si aún no lo conocéis”. Finalizada la visita, con buen sabor de boca, pero ya con apetito, se dirigieron al Restaurante La Aguzadera, “dónde nos sorprendieron con un maravilloso menú compuesto de los siguientes platos: paté de perdiz, canelón de arroz relleno de verduritas y gambas, crujiente de bacalao con ajetes tiernos y salsa vizcaína, rulo de rabo de toro con reducción de su salsa y de postre, bizcocho almendrado con crema a la naranja y helado de chocolate”.
“Como siempre agradecer a las empresas que dieron regalos para los socios”.
La próxima actividad de “Duelos y Quebrantos” será una visita guiada al Paraje Natural Cascada de La Cimbarra (Aldeaquemada).
Además, el próximo 7 de abril la asociación presentará su libro “En un lugar de la cocina” a las 18 horas en La Alhóndiga de Villanueva de los Infantes. Junto a la presentación del ejemplar se impartirá una cata de aceite de oliva virgen extra.