La Asociación Cultural y Gastronómica “Duelos y Quebrantos” de Valdepeñas realizó el domingo una visita a La Montilla del Azuer, el pozo más antiguo de la península Ibérica, y al Parque Nacional de las Tablas de Daimiel.
Después se desplazó hasta Villarrubia de los Ojos para disfrutar del menú preparado por Javier Donaire Martin e Iván Anaya en el Restaurante El Mirador de la Mancha”.
La asociación destaca que este restaurante es un “lugar con encanto especial y con un menú que aúna la cocina tradicional, con la cocina de vanguardia, de mano de sus dos chefs”, que ganaron el galardón a la “Mejor tapa” en Madrid Fusión 2025.
Tras la comida, “Duelos y Quebrantos” presentó sus libros «En un lugar de la cocina 1y 2», fusionando así cultura y gastronomía.
Fue “otro día rodeados de buena comida y muchas risas, de gente querida”.
