El programa de ‘La Cultura del Vino’, impulsado por la Diputación provincial de Ciudad Real, ha ofrecido este miércoles a las 20 horas una cata popular comentada en el Museo del Vino de Valdepeñas, a cargo de José Carlos Rodríguez, propietario de “El Patio de Chato Grato” de Valdepeñas, ganador del V Concurso de Castilla-La Mancha de Sumilleres.
El vicepresidente de la Diputación, Manuel Martínez, ha declarado que este programa tiene como objetivo promocionar FENAVIN (Feria Nacional del Vino) de Ciudad Real, la feria más importante del sector en España y una de las más importantes de Europa, así como promocionar la cultura del vino.
Ha comentado que el consumo de vino no es muy alto en el país y que es menor en jóvenes y mujeres, por lo que hay que potenciar su consumo en este público.
“La Cultura del Vino” ha organizado unas 30 actividades en 15 pueblos de la provincia, entre las que se incluyen actividades de humor con vino, catas, catas populares, cine…
Por su parte, la directora provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Mª del Prado Amores, ha manifestado que el objetivo de la consejería de Agricultura y de la Junta de Comunidades es apoyar al sector vitivinícola de Castilla-La Mancha, para lo que existen las ayudas Focales para industrias vitivinícolas. Además, apoya a “la feria más importante a nivel europeo y mundial, como es FENAVIN”.
Ha añadido que el objetivo de esta consejería es promocionar la cultura del vino y el consumo moderado de vino, “concienciar a todo el mundo de que el vino es parte de nuestra cultura, de nuestra vida”.
También ha hecho referencia a que España tiene uno de los niveles más bajos de Europa de consumo de vino, sobre todo en los jóvenes, por lo que hay que hacer cambios para atraerlos al consumo moderado, como contar con nuevas variedades y etiquetas y animar a consumir vino en diferentes momentos.
José Carlos Rodríguez ha manifestado que el programa “La Cultura del Vino” es muy importante para la provincia, donde es necesario potenciar el consumo del vino. “Es una idea muy apropiada previa a FENAVIN para ampliar las semanas en las que el vino es el protagonista”. Ha destacado que la Feria Nacional del Vino ponga en contacto a bodegas y clientes.
Respecto a la cata, que ha contado con 70 participantes, además de haber varias personas en lista de espera, ha dicho que se catarían tres vinos basados en potenciar la fruta, centrados en otras variedades diferentes a las tradicionales de la zona, pero ya asentadas en la misma desde hace años, para dar a conocer su potencial.
