El Restaurante “La Venta del Comendador” de Valdepeñas ha acogido este jueves, 5 de diciembre, por la mañana la presentación del audiolibro de “En un lugar de la cocina 1”, obra de la Asociación Cultural y Gastronómica “Duelos y Quebrantos” de la ciudad del vino.
Grupo ONCE ha realizado la inversión para que sus socios puedan acceder a las recetas, refranes y tradiciones recogidas en el ejemplar, como ya hizo con “En un lugar de la cocina 2”.
El director de la Agencia de Ciudad Real de la ONCE, Lorenzo Villahermosa, ha explicado que el libro pasa a la biblioteca digital de la ONCE, que cuenta con más de 75.000 obras para que personas con discapacidad visual o ceguera total puedan acceder a todo tipo de libros.
“El principal servicio de Grupo ONCE es la creación de empleo y ha creado 75.000 empleos y seguiremos creando empleo. Pero también presta servicios para normalizar la vida de personas con discapacidad visual, como la biblioteca digital o actividades de ocio. La gente con discapacidad también lee, va al cine, al teatro…”.
Ha dado las gracias a la Asociación “Duelos y Quebrantos” porque “podamos acceder a su libro de recetas, historia y refranes”.
Villahermosa ha comentado que solo el 5% de los contenidos audiovisuales son accesibles para este colectivo.
Por su parte, el vicepresidente de “Duelos y Quebrantos”, José María Astasio, ha declarado que es un gran orgullo que una organización como la ONCE se haya interesado en publicar su libro para que lo puedan escuchar personas que no pueden verlo.
Ha explicado que el ejemplar recoge “nuestras tradiciones. Da recetas de platos como el moje vendimiero, recetas de nuestras madres que se están olvidando”.
