La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos ha mostrado este jueves en nota de prensa su satisfacción tras pasar por la World Olive Oil Exhibition (WOOE) en Ifema (Madrid), principal encuentro mundial del aceite de oliva virgen, donde notan que cada año que pasa va subiendo la actividad y la llegada de profesionales nacionales e internacionales.
“Si ayer, primer día, observamos más llegada de compradores nacionales y representantes de instituciones y entidades, hoy ha sido muy evidente los contactos con estadounidenses, italianos, otros europeos e incluso algún norteafricano, muy interesados especialmente en nuestro AOVE ecológico Medianiles y el cornicabra y picual Olirrubia”, ha comentado su presidente Jesús Julián Casanova, a quien acompañan dos técnicos de los equipos de exportación y enología, Mercedes Millán y Pedro Fernández.
Casanova ya estuvo hace siete años en la primera edición, y nota como hay ahora más negocio que en aquellos inicios, además de que “esta es una feria donde se conoce a mucha gente del sector, no sólo a los compradores, sino que se puede observar por dónde va el aceite de oliva, tanto a nivel de granel como envasado, y la cada vez mayor oferta de medios auxiliares para su elaboración y cuidado”, ha añadido.
La cooperativa oleovinícola más antigua de España
El Progreso, formada por unos 2.300 agricultores, es la cooperativa oleovinícola más antigua de España de actividad ininterrumpida y una de las principales productoras y exportadoras de Europa, elabora AOVE (aceite de oliva virgen extra) de marca El Progreso; Olirrubia (acogido a DOP Aceite Montes de Toledo) y Los Medianiles (ecológico). Y en 2017, por su Centenario, sacó uno nuevo: Cosecha Temprana (aceituna en verde).
