El precio del melón de La Mancha ha dado un vuelco en los mercados y en apenas diez días ha pasado a valer un 40 por ciento menos que en el inicio de campaña. Los altibajos en las cotizaciones vuelven a protagonizar la recolección de este producto de gran calidad que se resiste a la estabilidad ante la atomización del sector productor y las presiones de la gran distribución.
El presidente de la Interprofesional del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha, Cristóbal Jiménez, acompañado del consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha llegado a calificar este viernes como “vergonzosa” la tremenda bajada de precios durante la visita a un melonar de Cinco Casas.
Todo el melón se vende, pero “regalado”
Entre jornaleros, Cristóbal Jiménez ha expresado que “a alguien se le debería caer la cara de vergüenza que la campaña del melón de Murcia terminó con precios de entre 55 y 60 céntimos el kilo, y que la de La Mancha, diez o doce días después del inicio, esté un 40 por ciento por debajo de ese precio”.
Con alrededor de 7.000 hectáreas plantadas esta temporada, el presidente de la interpofesional ha asegurado que la bajada de precios no responde a que el mercado esté saturado. “Me recorro todos los almacenes y todo el melón está saliendo: regalado sí, a un precio razonable no”, ha afirmado con rotundidad.
Sin embargo, Cristóbal Jiménez ha dejado en el aire la pregunta de si el consumidor ha notado en la cesta de la compra esa bajada de precios del 40 por ciento, con la que, según ha asegurado, el sector productor y comercializador no cubre los gastos. La producción del melón cuesta alrededor de 42 céntimos y en los últimos días está por debajo de los 23 céntimos el kilo.
La atomización de la producción afecta de forma negativa
El presidente de la interprofesional, donde están representados productores y comercializadores, ha reconocido que la “atomización del sector”, con 2.000 agricultores que siguen “criterios muy individualistas”, afecta de forma negativa a la estabilidad de los precios.
El sector productor y comercializador ha conseguido avanzar en calidad, colocar el melón en los lineales con precios razonables en menos de 40 horas, pero necesita organizarse. El objetivo es que los tres eslabones de la cadena del melón obtengan beneficios.
El 80 por ciento de la producción regional de melón está localizada en el entorno del Acuífero 23, en Llanos, Membrilla, Manzanares, Cinco Casas, Alcázar de San Juan o Tomelloso.
Últimos datos de la Lonja del melón y la sandía
Según los datos de la Lonja Hortofrutícola del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha, los agricultores han obtenido entre los 0,20 y 0,23 euros por el kilo de melón extra en la última semana, mientras que el de primera categoría ha oscilado entre 0,15 y 0,18 euros el kilo, y el de segunda entre 0,12 y 0,14 euros el kilo.
La sandía también ha bajado en las dos últimas semanas. En la actualidad, la sandía blanda de primera categoría gira entre los 0,17 y 0,20 euros el kilo, y la de segunda de 0,11 a 0,13 euros el kilo. Por debajo, la sandía negra sin pepitas de primera categoría oscila de 0,13 a 0,16 euros el kilo y la segunda de 0,9 a 0,11 euros el kilo.
