Madrid Fusión
El chef Iván Anaya prepara su propuesta con recetas que combinan técnica, tradición manchega y creatividad
El cocinero manchego suma un podio nacional en Valladolid y seduce con su trampantojo de perdiz en Sabor Quijote
Fele Martínez: “Más que fiarme de los puntos Parker, procuro hacer caso al señor que me sirve el vino”
«Pronto” se podrá probar la tapa en su restaurante, Mirador de La Mancha de Villarrubia
El presidente de la institución provincial felicita a los chefs premiados de los restaurantes El Mirador de la Mancha y El Epílogo
“Hay una enorme fortaleza en la diversidad de la gastronomía española, pero se ha transmitido mal y eso es un lastre tremendo», asegura
Las manos heladeras de Adolfo Romero llegan a Madrid Fusión conquistando los grandes paladares que se dan cita
El alcalde respalda a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo
