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La D.O. Valdepeñas prepara una cita gastronómica en Castellar de Santiago

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La Denominación de Origen Valdepeñas promocionará sus vinos durante los próximos días 14 y 15 de octubre en la vecina localidad de Castellar de Santiago a través de un espacio en el marco de las Jornadas “Sabores del Quijote”, título que recoge una serie de eventos que viene organizando la Diputación de Ciudad Real a lo largo de 2017 en varias localidades de la provincia y que ya ha visitado, entre otros, municipios como Piedrabuena, Argamasilla de Calatrava y Bolaños de Calatrava.

Durante dos días, los visitantes podrán disfrutar de mesas redondas y ponencias, clases magistrales de cocina con chefs de escuelas de cocina y restaurantes de reconocido prestigio de Ciudad Real, concursos de tapas, etc. con la carne de caza menor como protagonista en esta ocasión, y otras actividades de carácter más lúdico como rondallas, charangas, teatro de calle, así como otras propuestas deportivas como zumba, rutas en bici, y senderismo, entre otras, que se pueden ver en el programa.

 

Programa

La iniciativa “Sabores del Quijote, productos y platos de nuestra tierra”, se desarrollará en Castellar de Santiago los días 14 y 15 de octubre en el Pabellón Polideportivo Mª Dolores Fuentes, situado en la Avenida de Castilla-La Mancha, S/N.

El sábado 14 se abrirán las puertas y se proyectará un vídeo. La inauguración tendrá lugar a las 12 horas y, a continuación, habrá una Master Class del chef Jesús Villajero, de la Escuela de Cocina Natural Chef. A las 13.30 horas habrá una cata comentada de aceite de Campo de Montiel a cargo de Carlos González, a las 17 horas se proyectará un vídeo y a las 19 horas habrá otra Master Class, en esta ocasión, de José Antonio Medina, del Hotel Rural Coto de Quevedo.

El domingo las puertas se abrirán a la misma hora y también se proyectará un vídeo. A las 12 tendrá lugar la Master Class de Javier Huertas, del Restaurante Santa Cruz, a las 13 horas una cata comentada de aceite de Campo de Montiel a cargo de Carlos González, a las 14 horas una comida popular de judías con perdiz y a las 14.30 horas se hará un reconocimiento a la mejor tapa.

Las actividades culturales previstas para el sábado serán un teatro de calle a las 12.30 horas, la actuación de la charanga “Los secos de los montes” a las 14 horas, otro teatro de calle a las 19 horas y la actuación del cantaor Alejandro Conde a las 20.30 horas; y las previstas para el domingo serán la actuación del Grupo de Jotas Mencaliz a las 11 horas, un teatro de calle a las 13 horas y la actuación de la charanga “Los secos de los montes” a las 14 horas.

En cuanto a las actividades deportivas, el sábado habrá zumba a las 11 horas y el domingo una ruta de senderismo por senderos municipales y Sierra Morena a las 9 horas y una ruta BTT de 35 kilómetros de dificultad media y una ruta BTT de 20 kilómetros de dificultad baja, ambas por el entorno de Sierra Morena a partir de las 9.30 horas.

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