M. G. – Lanza
Valdepeñas
En la reunión informativa de la Mesa de Productores de la Denominación de Origen Valdepeñas celebrada el jueves en el Auditorio Municipal, a la que asistieron cerca de 200 agricultores pertenecientes a todas las Organizaciones Agrarias y Cooperativas, se instó a los viticultores a que no descarguen uva en las bodegas sin que hayan cerrado un contrato en el que figure, entre otros datos y de forma inexcusable, el precio de la uva, y que se ajuste a la realidad del mercado de las uvas de D.O., entendiendo que han de tenerse en cuenta los incrementos en ventas (superiores al 2% en volumen) de los vinos D.O. Valdepeñas en la pasada campaña, a la vez que los incrementos de valor reseñados por el propio Observatorio Nacional del Vino para los caldos de D.O. de la región que, por otro lado, “hacen inexplicables las bajadas de precio que se sufrieron en la uva de la pasada campaña, disminución que ha de recuperarse en el precio de la actual cosecha, además de tener en cuenta las mermas detectadas en existencias (de en torno a seis millones de litros) respecto a la campaña anterior y que serían muy superiores atendiendo a posibles descalificaciones, sobre todo de vinos que aún esperan su calificación o aptitud”, según declaró Francisco Patiño, portavoz de la Mesa de Productores, quien aseguró que “se vive un momento crucial en la DO Valdepeñas”.
En la reunión también se dejó constancia de que ha habido una disminución importante en la cosecha de esta campaña debido a la sequía y a las altas temperaturas.
Asimismo se reconoció el interés mostrado por el actual consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, en el proceso iniciado y los avances realizados en esta etapa, así como el gran trabajo realizado por las Organizaciones Agrarias y Cooperativas, a través de sus secretarios provinciales “que han supuesto un indiscutible apoyo e impulso a las reivindicaciones del sector productor de la D.O. de Valdepeñas manifestadas a través de la Mesa de Productores, y cuyo punto de inflexión claro se inicio el pasado mes de noviembre tras la salida de más de trescientos tractores de todos los pueblos que componen esta zona de producción y que supuso de inmediato la paralización (y así continúa) de la gestión de esta Asociación Interprofesional, en lo que ha supuesto un antes y un después, así como el inicio de una nueva etapa, que sin duda habrá de abordarse seguramente con nuevo equipo, nueva Junta Directiva e indiscutiblemente, nuevo presidente”, afirma Patiño.
Pliego de Condiciones
En la reunión del jueves también se informó de los encuentros mantenidos hasta ahora con el sector industrial de la DO y la consejería de Agricultura para analizar el Pliego de Condiciones. Se dieron las explicaciones oportunas referentes a la próxima eliminación del Tinto Tradicional en tres campañas, con disminución progresiva de la utilización de mosto blanco en su elaboración, la obligación de realizar las declaraciones de forma mensual de las existencias por parte de las bodegas y la obligación, igualmente, de no alargar más de una campaña la figura de “pendiente de aptitud” en existencias, contribuyendo con ello a dotar de la mayor transparencia posible el manejo de datos de interés para todas las partes, quedando para próximas reuniones tras vendimia, aspectos importantes a analizar tales como producciones por hectárea, etiquetados y normas de control e inspección en el marco de la Interprofesional.
En cualquier caso, se manifestó el interés por dotar a esta denominación de origen de un Pliego de Condiciones moderno, “que signifique transparencia y claridad en gestión, así como calidad en sus vinos y que no permita actuaciones como las ahora conocidas, insistiendo especialmente en que sea desde la propia Interprofesional donde se lleven a cabo, ajustando al marco legal, las actuaciones de control y certificación, hoy en día desarrolladas por certificadoras privadas. Se actuará en base al marco del Acuerdo para gestión de Contraetiquetas”, dijo Patiño.