DOP Montes de Toledo
El IES Universidad Laboral de Toledo, ganador del 2º Concurso 'Cocina con AOVE DOP Montes de Toledo'
En el concurso han participado también alumnos del IES Gregorio Prieto de Valdepeñas y de la EFA La Serna de Bolaños de Calatrava
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural seguirá apoyando el panel acreditado de análisis organoléptico con que cuenta la Fundación
El acto ha estado presidido por la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar Sánchez
Se han utilizado las instalaciones del Centro de Tecnificación Gastronómica ubicado en Almagro
El curso formativo ‘Técnico de almazaras’ persigue la optimización de la gestión de almazaras y los procesos para la obtención de AOVE de calidad
© Lanzadigital
Entidad Pública Empresarial Diario Lanza
redaccion@lanzadigital.com
Ronda del Carmen s/n – 13002 Ciudad Real
Tfno: 926 27 46 90
