El domingo 3 de septiembre a las 11 h tendrá lugar en el Museo Torre del Vino el XXII Concurso Nacional de Catadores de Vino de Socuéllamos, organizado por dicha asociación, donde se reunirán expertos catadores para intentar optar a algunos de los seis premios que se otorgan, dotados de un trofeo conmemorativo, así como un premio en metálico.
Para ello, deberán obtener la mejor puntuación en las 6 pruebas que tendrán lugar y valorar: la acidez total, acidez volátil, sulfuroso, graduación alcohólica, abocado y taninos.
Una vez finalizado el concurso, tendrá lugar en Salones El Sastre una comida donde ASOCAVISO agasajará a sus socios, bodegas locales y autoridades con un delicioso menú maridado con vinos de la localidad para poder disfrutar y brindar por una nueva cosecha.
En dicha comida, se entregará el premio de Catadora del Año a Vicente Cruz López de la Rica, todo un referente en el mundo del vino en Castilla-La Mancha. No solo por su actual labor profesional en AGROVIN, empresa líder en productos enológicos, sino por su larga trayectoria en todo lo referente al mundo del vino. Como enólogo, desarrolló una importante labor en las bodegas por las que pasó: Coop. San Isidro de Miguel Esteban, Bodegas Vidal del Saz o Bodegas Símbolo, ambas en Criptana. Como apasionado y profesional del vino, pertenece a numerosas asociaciones difusoras de la cultura del vino, entre ellas, ASOCAVISO, además de ser un referente como director de cata, ponente y jurado de concursos de vino. Por toda su dedicación al mundo del vino, Vicente Cruz es nuestro Catador del Año 2023.
