Un total de cuarenta establecimientos participan en la undécima edición del Concurso de Tapas Tapearte, que se desarrollará desde este viernes 6 de octubre al domingo 15. Los clientes que reúnan siete sellos en adelante en los folletos, que muestran la localización y horarios de los establecimientos e información y fotos de las tapas, podrán participar en la votación para elegir las tres tapas mejor valoradas por el público.
Además, un jurado profesional concederá los Premios a la Mejor Tapa -con tres categorías-, la Mejor Maridada, la Más Original, la que posea Mayor Valor Culinario, la Mejor Atención Recibida, la Más Creativa y la Mejor Apta para Celíacos, informó el concejal de Promoción Económica, Cultural y Turística, José Luis Herrera, que animó a ciudarrealeños y visitantes a disfrutar de la rica gastronomía local que es una de las señas de identidad de Ciudad Real.
En la Oficina de Turismo y los establecimientos participantes se pueden encontrar los folletos para valorar las tapas, las cuales tendrán un precio único de 2,50 euros incluida una consumición de agua, vino, refresco o cerveza. Hasta el 20 de octubre, los clientes podrán depositar sus votos para los Premios del Público en la Oficina Municipal de Turismo, de 10 a 14 y de 17 a 19 horas; y todos los folletos con valoración y siete sellos recibirán un regalo directo de Coca-Cola (hasta fin de existencias) al depositar el voto y participarán en el sorteo de premios, además del sorteo especial para los que acudan con valoración y sellos de al menos 20 establecimientos.
Acompañado del director general de la Cámara de Comercio, José María Cabanes; el presidente de la Asociación Provincial de Hostelería, José Crespo; el presidente de la Asociación Provincial de Industrias Vitivinícolas, Lorenzo Delgado; y el responsable de la Plataforma Bureo, Miguel Ángel Pérez; Herrera presentó un concurso que contribuye a la apuesta por la calidad de la restauración ciudarrealeña.
Puesta de largo
En la puesta de largo del Concurso, Pérez explicó las características de la aplicación para móviles de Bureo que permite localizar los bares de la provincia y que cuenta con una sección dedicada a Tapearte 2017 con información sobre la localización de los bares participantes, sus tapas, fotografías de sus propuestas e información sobre aquéllas aptas para celíacos. Por su parte, Cabanes expresó el respaldo de la Cámara de Comercio a la hostelería como actividad generadora de empleo y riqueza e indicó que, en colaboración con la Diputación y el Ceei, el 7 de noviembre se celebrará una jornada de márketing gastronómico en la que se presentarán las tapas ganadoras de Tapearte 2017 y que contará con la participación del chef Carlos Medina, que dará claves para la mejora de la gestión en los restaurantes.
También expresaron su apoyo a Tapearte Delgado, que animó a disfrutar de buenas tapas acompañadas de buenos vinos en una provincia con sol y una tierra fabulosa para la viticultura, y Crespo, que destacó el propósito de los hosteleros de ofrecer buenas propuestas gastronómicas que dejen satisfechos a sus clientes y con ánimos de regresar.
Participantes
Participan en el XI Tapearte: El Portalón de la Casona, Mesón Octavio, Hotel Cumbria, Dallas, Elisa 18, Restaurante La Caleta, Itamae Sushi, A Sirigaita, La Frasca, El Portalón de la Casona, Mesón El Ventero, Café Quijote, Vinalia, Taberna Napoletana, Al Punto+, El Comendador, Secretos de Autor, Cervecería Internacional Lager, El Paleto, La Calle, Restaurante Castilla, Latitud, Biergarten, El Patio de Mi Casa, Restaurante El Torreón, El Portalón de la Casona, Salones Zahora, Bodegas Galiana, Crónicas Carnívoras, Cervecería El Callejón, Restaurante Bar España, Hotel Santa Cecilia, Café Le Bouchon, Miami Gastro, Mercado Provenzal, Alquimia, La Pérgola, Hotel Parque Real, Hotel Guadiana y Club de Ocio Nudos.
