Fomentar la alimentación ecológica, el consumo responsable y el respeto por el medio ambiente. Son tres de los objetivos que se plantea lograr la Asociación CAAE entre los alumnos de quinto y sexto de Primaria del colegio público Juan Alcaide de Ciudad Real. Para conseguirlo ayer celebró la primera de las cinco charlas que recibirán los alumnos de este colegio y que también se desarrollarán en otros cuatro centros educativos dentro de la campaña ‘Educación Ambiental y Alimentación Ecológica’.
La directora de Comunicación y Fomento de la Asociación CAAE, Arantxa Eslava, resaltó la importancia de este tipo de campañas dirigidas a niños, sobre todo en alumnos de Primaria, que ya cuentan con cierta cultura de la alimentación y son muy receptivos a las características y beneficios de la alimentación ecológica.
Eslava indicó que las charlas comienzan explicando a los alumnos qué es el medio ambiente y por qué es importante que lo conservemos. A partir de ahí, se expone que la alimentación ecológica se caracteriza por usar productos que no han sido tratados con ningún producto químico y respetando a la naturaleza.
Para Eslava es importante que los niños conozcan esta alimentación ecológica y la practique, porque se encuentran en edad de crecimiento. En este sentido, animó a los colegios a que incluyan en sus comedores menús ecológicos, como se hace en la actualidad en la comunidad andaluza.
Concurso de dibujo
Después de las cinco charlas que se impartirán en los colegios, la asociación CAAE celebrará un concurso de dibujo en el que los niños puedan intentar transmitir en qué consiste o qué opinan sobre la alimentación ecológica.
Con esta iniciativa, la asociación pretende valorar si los alumnos han entendido qué es el medio ambiente, la alimentación saludable y si se ha trasladado bien el mensaje desde la asociación a los ñiños.
Por último, Eslava manifestó que la participación en esta campaña será muy buena y animó a los colegios a que se sumen a esta iniciativa que más adelante también podrá realizarse en otros centros educativos.
Participativo
A la presentación de la campaña asistió la concejala de Educación y Universidad, Carmen Sancho, quien destacó que el colegio Juan Alcaide es un centro muy participativo y subrayó que la iniciativa de CAAE de fomentar la alimentación ecológica es muy positiva e interesante.
Resaltó que la campaña trata de compatibilizar la enseñanza de Medio Ambiente y Salud y que va a enseñar muchísimo no sólo a los alumnos, sino también los propios profesores.
Por último Sancho animó al colegio, a través de su directora, Manuela Ruiz, a que continúe con su línea participativa, y a la asociación, que estará en las aulas del Juan Alcaide hasta el próximo 3 de junio.
Al acto también asistieron Rosario Rincón, directora de la oficina central de CCM, y Pelayo Dorado, responsable de la Obra Social de esta entidad, que colabora con esta campaña, que cuenta con una ayuda de la convocatoria ‘Espíritu verde’
Dorado explicó que en esta línea de ayudas se han seleccionado proyectos de 17 asociaciones y se alegró de que el primer proyecto desarrollado, el presentado ayer, aunará dos pilares fundamentales de la obra social castellano-manchega: el medioambiental y el educativo.
