La feria de gastronomía y turismo Sabores del Quijote de Piedrabuena ha sido durante todo el fin de semana “un éxito rotundo”. Miles de personas han pasado desde el viernes por la carpa instalada en la explanada del pabellón para disfrutar de la gastronomía manchega y las múltiples actuaciones que han dado ambiente.
El alcalde, José Luis Cabezas, acompañado del diputado provincial David Triguero, ha puesto en valor este domingo que a partir de ahora Piedrabuena será “sede permanente” de la feria Sabores del Quijote, lo que supone “un premio al esfuerzo”, de los bares y restaurantes que han elaborado tapas y los empresarios que han estado en la zona de muestras.
Así pues, José Luis Cabezas ha calculado que “aproximadamente la tercera edición de Sabores del Quijote en Piedrabuena, el único sitio donde se ha mantenido durante tres años consecutivos, ha triplicado el número de visitantes”. En autobuses han llegado de toda la provincia 400 personas, pero es que la carpa ha sido un hervidero este domingo durante todo el día.
Agotadas las raciones de caldereta y las tapas
Al mediodía, la caldereta popular para más de 800 personas se ha agotado, pero es que también las tapas de más de un bar participante. El ganador del concurso de tapas, Eugenio Sánchez, de Tagore La Terraza, ha reconocido que durante el fin de semana había vendido “alrededor de 1.300 tapas”, y en total había siete establecimientos hosteleros participantes.
Por ello, José Luis Cabezas se ha alegrado de “engendrar este proyecto junto a la Diputación provincia para fomentar el turismo y todo lo relacionado con la gastronomía” y ha agradecido a todos los implicados su participación.
Por su parte, los empresarios participantes, entre los que había panaderías locales, vendedores de carne de caza, queserías, Denominaciones de Origen y grupos como Montes Norte destacaron el potencial de esta feria para promocionar sus productos y darse a conocer ante nuevos clientes.
