A lo largo y ancho de la provincia de Ciudad Real la ganadería en general ha sido tradicionalmente muy importante. Y si nos referimos a la de lidia en particular, también. No en vano Villarrubia de los Ojos fue la cuna de la Casta Jijona, la cual está intentando ser revivida en estos días por la Asociación para la Recuperación del Toro Jijón.
Sin embargo la ganadería que hoy ocupa las páginas taurinas de Lanza es la de Javier Gallego, una vacada que está llamada a dar tardes memorables a corto-medio plazo a los aficionados a los toros por varios motivos. En primer lugar porque posee una estirpe brava como es la de Veragua, realmente apreciada por los aficionados, además de tener otra línea de encaste Torrestrella. Pero por si esto fuera poco, hace dos años tuvo la oportunidad de adquirir un lote de vacas de pura procedencia Las Ramblas (Salvador Domecq) al ganadero toledano Ramón Carreño, las cuales ya pastan en número que ronda las ochenta unidades junto a tres sementales de idéntica procedencia en tierras ciudarrealeñas.
Quizás convenga comentar que la ganadería de Las Ramblas -sobre la cual dimos cuenta en un reportaje publicado en estas páginas taurinas de los miércoles el pasado 12 de enero- es una de las más apetecidas en la actualidad por las figuras del toreo, pues aúna casta, emoción y calidad en sus embestidas. Ahí están los resultados de los últimos años, tanto de la vacada del albaceteño Daniel Martínez como los de Ramón Carreño. Incuestionables.
Para repasar la ganadería nos citamos el pasado lunes con el siempre amable Javier Gallego, quien lleva la ganadería personalmente con la ayuda de su hijo Enrique y su hija Macarena. Y dimos un pausado y concienzudo repaso tanto a los lotes de vacas como a los toros de saca, es decir, los que serán lidiados este año.
Por supuesto, dentro del grupo de animales procedentes de Veragua destaca la capa jabonera con todas sus variantes, el negro y algún burraquito en la de Torrestrella, mientras que en los dos lotes de vacas de origen Las Ramblas es el pelo colorado encendido el que predomina.
Para el presente 2011 hay en los cerrados de la finca Pulido, cerca de Brazatortas, en pleno Valle de Alcudia, dos corridas de toros y otras dos novilladas con picadores en las que las reses de Veragua y Torrestrella comparten espacio. Para ver lidiarse en las plazas los productos de la nueva adquisición de Las Ramblas pasarán algunos años. Cinco aproximadamente. Hay que tener paciencia. La cría del toro de lidia es sumamente laboriosa y lenta a la hora de ver resultados. Aunque no hay que tener prisa, y menos en estos menesteres. Ya se sabe: las prisas son para los ladrones y para los malos toreros.
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