La última jornada de la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), impulsada por la Diputación Provincial de Ciudad Real, ha arrancado con la presentación de Jan García, director comercial de Estal, “Sommelier, la innovación de la botella Premium de vino”. El propósito del encuentro no ha sido otro que mostrar la innovación implementada en sus productos, relacionados con el envasado del vino y, más concretamente, en las botellas, enfocadas desde un punto de vista estético, técnico y del usuario.
Bodegueros y distribuidores, por su parte, preocupados por cómo hacer sus productos aún más atractivos y con un valor añadido, se han acercado hasta el aula 1 del Pabellón Dionisos para escuchar las propuestas de la distribuidora de embalaje.
Los presentes han podido ver un concepto nuevo de embalaje donde las botellas han sido las indiscutibles protagonistas. Envases en los que prima, sobre todo, la apariencia estética, el cuello y boca de la botella.
“Hay un cambio claro en la parte de la boca. En lugar del anillo típico, el gollete, nosotros hemos implementado una línea de corte guiada e inequívoca que, además, aporta un efecto antigoteo y una silueta única a la botella”, ha explicado García. Todos estos beneficios han sido implementados pensando siempre en el usuario que descorcha una botella de vino.
Otra novedad es que este tipo de boca, apodada “Sommelier”, es adaptable a todo tipo de botellas, sin variar su altura, peso, tipo de corcho, cápsula, así como la velocidad de producción de las mismas, por lo que su implementación resulta aún más sencilla. Además, la empresa oferta unas botellas tipo con la boca “Sommelier” incorporada, tales como la Altiv, Emble M, Signo o Gran Signo.
Estal, empresa distribuidora de embalaje alimentario, lleva más de cien años trabajando en el mundo del vino, veinticinco de ellos dedicados también a la mejora del vidrio. “Nuestra innovación tiene que ver con la botella de vino, el envase desde el punto de vista estético, técnico y del usuario”, ha explicado García. “En un mundo tradicional como el del vino, lo que prima es la historia que se cuenta del líquido, por lo que nuestra mejora tiene que ver con el envase. Lo que hemos venido a presentar ya es una realidad que ya se puede adquirir, con clientes que ya están implementando este tipo de concepto”, ha matizado.
