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12 septiembre 2024
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La Sociedad Gastronómica ‘Las Penas’ premia a Gema María Martín y Ricardo Fernández del Moral

penas gastronomia
Los productos de la huerta protagonizan su nuevo número de ‘Cuadernos de Gastronomía’
Lanza / CIUDAD REAL
Presenta el cuarto número de la colección ‘Cuadernos de Gastronomía’

El salón de baile del antiguo Casino albergará el martes 27 de junio la entrega de los premios concedidos por la Sociedad Gastronómica ‘Las Penas’ de Ciudad Real.

Tras reunirse el claustro de esta Sociedad Gastronómica el pasado sábado 12 de junio, se acordó, una vez presentados y expuestos los méritos de los candidatos propuestos, otorgar el V Premio ‘Gastronomía y Tradición’ a Gema María Martín Díaz por “sus magníficos programas de divulgación de la gastronomía popular de nuestra tierra”.

Así mismo, se determinó conceder el III Premio ‘Pañuelo de Yerbas’ a Ricardo Fernández del Moral Pozuelo “por dignificar el nombre de nuestra tierra por toda la geografía nacional y allende nuestras fronteras”.

En el acto de entrega de premios, se procederá así mismo a la presentación del ejemplar número 4 de la colección ‘Cuadernos de Gastronomía’ que esta sociedad viene publicando regularmente. En este caso, trata sobre la gastronomía relacionada con los productos de la huerta, asociándolo a la celebración de la popular fiesta de la Pandorga.

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