La Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan) celebrará el próximo lunes 16 de octubre el Día Mundial del Pan. Es una efeméride muy importante para el gremio de la panadería porque se reivindica y ensalza la figura indispensable de todas las personas que dedican su valioso tiempo a elaborar este preciado producto. De esta forma, Afexppan, junto a la colaboración del Ayuntamiento de Ciudad Real, instalará una mesa informativa durante toda la mañana en la Plaza Mayor de la ciudad y aprovechará el momento para entregar dos millares de panecillos a todos los asistentes, además de aclarar cualquier tipo de información que se solicite sobre la labor de los panaderos.
La Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real agradece y felicita el “trabajado extraordinario que realizan todos nuestros asociados y asociadas cada día para sacar adelante sus negocios” y ensalza que este gremio es “uno de los más antiguos que ha perdurado siempre con el paso del tiempo”. Además, la Junta Directiva destaca que el pan artesanal, aquel que se elabora con “mucho cariño en los hornos”, “tiene infinidad de beneficios para la salud” y explica que “no puede faltar en ninguna dieta”. Al fin y al cabo, “no hay nada mejor que un producto artesanal, elaborado con minucioso detalle y con materias primas de calidad”, subraya.
Afexppan invita a cualquier persona a que “asista a este encuentro para celebrar el Día Mundial del Pan” y conozca “de primera mano las ventajas que tiene consumir pan artesanal”. En esta jornada reivindicativa, los asistentes también tendrán la oportunidad de descubrir y comprobar cómo es el IGP Pan de Cruz, que es manjar de esta tierra y cuenta con Indicación Geográfica Protegida.
Programa
La Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real impartirá ese mismo lunes diferentes talleres con colegios de la capital en distintas franjas horarias, que disfrutarán de un clases prácticas inolvidables. Un total de 19 alumnos del Colegio Carlos Vázquez de segundo de Educación Infantil serán los primeros en participar, concretamente a partir de las 10,30 horas. Media hora después se celebrará el acto institucional con la asistencia del alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares, y otras autoridades invitadas.
A las 11,30 horas será el turno de 25 alumnos del Colegio Santo Tomás de Villanueva con el segundo taller. Media hora más tarde harán lo propio 24 niños del Colegio Dulcinea del Toboso. Acto seguido participará un segundo grupo de este mismo colegio. Por último, otro grupo más, el segundo del Colegio Santo Tomás de Villanueva, disfrutará del que será ya el quinto taller.
Sin duda, un amplio programa para conmemorar y festejar una de las fechas más señaladas para la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real, como es el Día Mundial del Pan. El acto es público y cualquier persona que lo desee puede participar en el mismo.
