Esta charla formaba parte de las Jornadas Culturales para la Tercera Edad del Ayuntamiento de Montiel, donde Carmen Del Campo es farmacéutica, y tuvo una gran aceptación de público.
Del Campo explicó como este libro, iniciativa del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, “pretende que todos los profesionales sanitarios, especialmente farmacéuticos, médicos, enfermeros y nutricionistas, puedan consultarla para mejorar la eficacia del medicamento y la salud del paciente”.
En la charla dio a conocer cómo se relacionan los alimentos y fármacos y cómo influyen entre ellos a nivel de efectividad y seguridad. Los presentes en la charla, muchos de ellos pacientes, recibieron formación general en esta misma línea, que era el objetivo de la autora, porque cómo decía “esta guía es interesante a nivel clínico porque hemos de tener en cuenta que comemos como mínimo 5 veces al día”.
Del Campo expuso también algunos ejemplos ilustrativos básicos que recoge la guía, para usar medicamentos muy comunes como paracetamol, etc, adecuadamente antes, durante o después de las comidas, siempre buscando su mayor efectividad y seguridad.
