A través de este acuerdo, Cruz Roja ha impartido una formación teórica de 102 horas, para habilitar el desempeño de trabajos como personal de peón de industria alimentaria, y por otra parte, Ovinos Manchegos S.L., se ocupa de que todos los participantes puedan llevar a cabo las prácticas no laborales en sus propias instalaciones, bajo la tutorización directa del personal de esta empresa durante un periodo de doce jornadas a razón de 4 horas cada una.
Dentro de esta colaboración, se tenía prevista una visita a las instalaciones, realizada para poder observar todas y cada una de las tareas que conlleva el desempeño del puesto de trabajo en el que se están formando estas personas, así como su organización, utilización de herramientas, requisitos o protocolos de higiene industrial, etc. Por otro lado, también se realizó una charla informativa por parte del personal de Ovinos Manchegos S.L. en la cual se informó de varias aspectos relacionados con el acceso a este puesto de trabajo, periodos de contratación, requisitos del perfil profesional requerido para acceder al mismo, etc.
El objetivo de esta colaboración es facilitar el acceso al mercado de trabajo de estas personas, con el fin de que puedan ser contratados, o bien por Ovinos Manchegos S.L., quien pondrá en valor a estos participantes en futuras contrataciones, o bien, por otras industrias que se dediquen a la misma actividad.