El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado este lunes en la Bodega Ecológica “Mureda” que esta bodega, que hasta ahora hacía Vinos de la Tierra de Castilla, se incorpora también a la Denominación de Origen Valdepeñas elaborando el que será el primer espumoso de esta DO.
Ha destacado la importancia de las figuras de calidad y la apuesta del gobierno regional y las empresas por dichas figuras de calidad, lo que hace que la comunidad autónoma esté presente en los mercados internacionales. Asimismo también ha resaltado la apuesta por los productos ecológicos
El consejero ha apuntado que la unión de Bodegas Mureda y la DO Valdepeñas será beneficiosa para todos y que la bodega contribuirá a que el nombre de Valdepeñas llegue a todas partes del mundo.
Martínez Arroyo ha recordado que Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma con más hectáreas de viñedo ecológico (más de 50.000 hectáreas), señalando que es consecuencia de la convocatoria para la incorporación de la agricultura ecológica, “una garantía de calidad”.
Ha indicado que cada vez se vende más calidad y más vino embotellado a mercados como China, Japón o Estados Unidos.
El consejero ha comentado que la incorporación de Bodegas Mureda a la DO Valdepeñas no modifica el pliego de condiciones de esta denominación de origen, pliego que actualmente está en la Comisión Europea para actualizar los rendimientos.
Martínez Arroyo ha declarado que Valdepeñas quiere recuperar el tejido productor que ha tenido y que haya más empresas en la denominación de origen para darle valor a la DO, “la más antigua de Castilla-La Mancha” con 3.300 viticultores. “El proyecto del gobierno regional y de la DO Valdepeñas es poner en valor a viticultores y bodegas. La DO lleva dos campañas promocionando los vinos de Valdepeñas y ha tenido una repercusión importante. Esto es un impulso más. Estamos en conversaciones con otras bodegas y dos o tres más se incorporarán a la DO el próximo año. Recuperamos así el tejido que abandonó la DO porque no funcionaba, ahora que ven los resultados que está teniendo”.
Por su parte, Juan Madrid, uno de los propietarios de Bodegas Mureda, la mayor bodega ecológica de Europa, situada en la carretera Nacional IV, kilómetro 184,100, ha comentado que los vinos espumosos requieren de una segunda fermentación y que la próxima cosecha servirá para elaborar el espumoso dentro de la DO Valdepeñas.
Ha explicado que las viñas que se utilizarán para este espumoso están en el término geográfico de la Denominación de Origen Valdepeñas (en Moral) y que serán de chardonay.
La idea de construir Bodegas Mureda surgió en 2006 y en 2009 finalizaron las obras. El término de Muerda viene de un paraje de unas de las fincas de la compañía en Alcaraz (Albacete), ya que la empresas está formada por dos familias que tienen terrenos en Valdepeñas y en El Robledo (Albacete), todos ecológicos.
Juan Madrid ha puesto en valor la calidad de los vinos, que se empezaron a embotellar en 2010.
La bodega embotella unos 3,5 millones de botellas, la mayoría para vender en el extranjero (en 54 países). Sus principales clientes son Francia, Holanda y Japón.
“Las ventas aumentan cada vez más. Tenemos la ventaja de que los vinos ecológicos son muy demandados”.
La capacidad total de la bodega es de 10 millones de litros y actualmente está en seis.
