Los cerealistas y técnicos del sector en Ciudad Real están muy preocupados por las marcadas bajadas de los precios del cereal en las últimas semanas. En cuatro meses, los diferentes productos plasmaron en la lonja del pasado 20 de marzo caídas de hasta más del 22%, como es el caso de las cotizaciones de las cebadas para pienso, con descensos del 22,2% y pérdidas de 72 euros por tonelada (256 euros), al igual que el trigo, con disminuciones del 17% (356 euros) en sus valores, mientras que las avenas marcaron en la sesión de la mesa provincial pérdidas de 62 euros por tonelada (266) y un 18,9% menos, al igual que el centeno, el triticale y el maíz, con bajadas del 20,3%, 21% y 16%, hasta los 256, 272 y 285 euros, respectivamente.
Es tal la anomalía en las cotizaciones del mercado cerealista que los integrantes de la última sesión de la Lonja de Ciudad Real han decidido este mismo viernes suspender las cotizaciones hasta el próximo martes, 28 de marzo, en que se volverán a reunir para tomar nuevas decisiones.
Significa, según José María Ciudad, gerente de la cooperativa cerealista ‘San Isidro’ de la capital, e integrante de la mesa, “que no podemos informar de los precios si no hay nada que informar, y no tiene sentido que mantengamos las cotizaciones anteriores” porque “no son válidas”.
Diferentes causas
Ciudad lamenta la devaluación de los productos cerealísticos en el mercado nacional, entre otras causas, por la entrada de grano en el corredor de Ucrania a España, que ha causado una “sobreoferta”, subasta a la baja y abastecimiento “total” en los puertos, frente a la situación vivida hace un año, en los inicios de la invasión rusa, cuando hubo subidas nunca vistas en el sector, y “precios récord”.
El también portavoz de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, ha apuntado a otros motivos de calado territorial, como “la evidente bajada de consumo de pienso” en la zona geográfica de Andalucía y Extremadura, y también en Castilla La Mancha, principalmente en la provincia de Toledo.
Del mismo modo, “hay muchos agricultores” que tienen almacenada parte de la producción de la pasada campaña, y que en caso de necesidad de dinero líquido, según Ciudad, podrían vender a almacenes para cobrar anticipos.
A nivel internacional también hay causas, concreta Ciudad, que están influyendo en la caída de precios, como es “la retirada de los fondos de inversión en las materias primas” porque “consideran que no se puede ganar dinero en el actual mercado”.
La situación del sector cerealista es “especialmente complicada” en Ciudad Real, donde ya hay gran parte de las siembras “abatidas por la sequía”. Se trata de “un terrible problema”, que, ante la falta de previsión de lluvias, podría adquirir más dimensión, si la cosecha es más corta y la deriva de los precios sigue a la baja.
A la situación agronómica se suman los costes productivos que los agricultores afrontaron en las siembras, “los más caros de la historia”, según el mismo portavoz.
Tapiador: tenemos un clima semidesértico
El productor malagonero Pablo Tapiador confirma este escenario que, dado que “tenemos un clima semidesértico”, y las tierras de cultivo del territorio provincial y regional “no son las de Francia ni Alemania”.
Tapiador califica de “borriquería” las pérdidas de un promedio de 70 euros la tonelada de productos herbáceos que se han ido reflejando por semanas en la lonja, mientras que “el que el pan sube”.
A la espera de “agua a gritos”, ya temiendo los resultados de cosecha con las siembras “amarillas”, el productor critica que no se cumpla la cadena agroalimentaria “ni para los agricultores ni para los ganaderos, que tienen que asumir los mismos precios de los piensos”. “No hay por dónde coger la situación, critica, con subidas del 16% la cesta de la compra, mientras que la materia prima sigue bajando”.
