Un total de doce establecimientos hosteleros se han inscrito en la que será la V Ruta del Puchero en Puertollano y que organiza la Federación de Empresarios de Puertollano sin carácter competitivo.
En el mes de noviembre ya existe la tradición de realizar una ruta del puchero alentados por la caída de las temperaturas y el calor de estos guisos. Si bien en esta edición se celebrará desde el jueve,s 21 de noviembre, hasta el domingo 24 de noviembre con la participación de doce bares y restaurantes.
El objetivo de esta nueva ruta es potenciar con carácter general la restauración local y en particular ser una oferta cultural gastronómica para la ciudadanía y un aliciente y atractivo añadido para promocionar este sector hostelero. Por este motivo, desde FEPU se anima a la población a participar en la Ruta del Puchero degustando los típicos guisos que antaño se cocinaban en los fogones y que tanta importancia tenían en los hábitos alimenticios de nuestros antepasados.