El Módulo de Vinos y Aceites del IES Gregorio Prieto de Valdepeñas visita la almazara de Óleo Pepillo

M. G. - Lanza Valdepeñas
Visita de los alumnos del IES Gregorio Prieto de Valdepeñas a la almazara de Óleo Pepillo / Lanza

Visita de los alumnos del IES Gregorio Prieto de Valdepeñas a la almazara de Óleo Pepillo / Lanza

Los maestros molineros explicaron detalladamente a los alumnos las distintas fases de elaboración, distribución y envasado del aceite de oliva virgen extra

Los 25 alumnos del Módulo Técnico de Vinos y Aceites del IES Gregorio Prieto, de Valdepeñas, visitaron el miércoles, 13 de febrero la almazara de Óleo Pepillo en la localidad.

Los maestros molineros explicaron detalladamente a los alumnos las distintas fases de elaboración, distribución y envasado del aceite de oliva virgen extra  Oleo Pepillo. Igualmente pudieron disfrutar en directo del proceso de elaboración  de los aceites picual, cornicabra y ecológicos de la empresa,  con espectaculares características organolépticas, a tomate y hierba fresca,  reconocidos y premiados  en diferentes certámenes internacionales y nacionales.

Al final de la visita también se explicó el proceso de extracción de hueso de aceituna, biomasa, así como sus diferentes usos para caleras domesticas e industriales.