La concejala de Comercio y Turismo, Rosa Idalia Cruz, ha presentado la Muestra acompañada de los representantes de las cervezas artesanas alcazareñas, La Primera y La Salvaje. Explicaba que es un paso más en la consolidación del calendario turístico gastronómico, “Alcázar Turismo todo el año”.
Son ocho cerveceras las que van a estar en la muestra, dos de las cuales son locales, Cervezas La Primera y La Salvaje. Como novedad, se instalarán Food Trucks y habrá música con la actuación de “H dj”. La concejala ha recordado que en la tarde del sábado llegarán los coches antiguos que recorren la Ruta de Azorín por La Mancha con lo que habrá muchas actividades de las que disfrutar en el mismo momento lo que hará una jornada interesante.
El representante de La Primera, Miguel Ángel Barrejón, ha agradecido al ayuntamiento el esfuerzo en la organización. Además, ha apuntado que este año cambiarán algunas cosas con respecto a la edición anterior, como la zona de catas que se instalará en el Centro Cívico.
Las cerveceras que pondrán a disposición de los visitantes son Cervezas 69, de Cuenca, y Ganchera, de Albacete como nuevas. Además estarán Speranto y Domus de Toledo, Monkey de Torrijos, La Maldita de Herencia y las dos de Alcázar, La Salvaje y La Primera.
Desde la Concejalía de Ocio, Comercio y Turismo se ha invitado a participar en la muestra y a conocer las bondades de estas cervezas que el año pasado congregó a 3500 personas.
José Gregorio Quintanar, representante de La Salvaje, se ha mostrado muy satisfecho con el funcionamiento de la feria el año pasado destacando que las cerveceras se han comprometido a hacer una cerveza especial para la ocasión, una marzen, muy relacionada con el Oktoberfest alemán. Se trata de una cerveza muy parecida a las elaboradas en aquel país que se suele elaborar en primavera y se consume en estos meses. Se podrá consumir en los distintos puestos de los ocho cerveceros manchegos.
Igualmente se ha anunciado la venta de un vaso corporativo de la Feria que se podrá adquirir en la entrada y con el que se podrán degustar los distintos tipos de cerveza que el año pasado fueron alrededor de 28.
El DJ, H, natural de Campo de Criptana, ha actuado en numerosas ocasiones en Madrid, pinchando sobre todo música Indie, “muy arraigada entre la gente joven”. Ha destacado la participación de las Food Trucks ya que han indicado que “la cerveza es mejor consumirla con comida, no hay que perder el concepto de la caña y la tapa”.