Con un precio de 2 euros por ración, los comensales podrán degustar estas variedades en los que cada cocina hace única a la tortilla, como así lo ha indicado Pedro del San, representante de hostelería de Asecem durante la presentación de las diferentes tortillas, acto en el que ha estado acompañado de los gerentes del resto de restaurantes participantes en el evento gastronómico.
Rosa Idalia Cruz, concejala de Ocio y Comercio en el Ayuntamiento alcazareño, ha alabado al gremio de hostelería que siempre “se reinventa, ponen su saber hacer con productos muy de la tierra de primerísima calidad, y con su imaginación y maestría en los fogones lo que hacen son verdaderas obras de arte, en este caso, en forma de tortilla”, ha destacado.
Una puesta en valor de los productos y una cocina en continua reinvención por parte del sector hostelero alcazareño que vuelve a dinamizar la oferta de ocio de la localidad. En horario de mañana o de noche, esta iniciativa consolidada en el extenso calendario gastronómico hará las delicias de los comensales que visiten la ciudad durante la próxima semana.
