La Asociación Cultural y Gastronómica “Duelos y Quebrantos” de Valdepeñas presentó el pasado sábado en Madrid sus libros “En un lugar de la cocina I y II”, con la asistencia de más de 30 personas.
Según indicó la presidenta de la asociación, María del Mar Marqués, “volvemos a conquistar Madrid con otra de nuestras recetas que se pueden encontrar en nuestro libro “En un lugar de la cocina”, concretamente en el volumen I. En esta ocasión, visitamos, por segunda vez, la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha, sita en Gran Vía, 45, donde se presentaron ambos libros “En un lugar de la cocina I y II”, por sus autores: Vicente Sánchez Calamardo y María del Mar Marqués Sánchez, al igual que se hizo un pase digital de la Exposición Fotográfica que se ha realizado con la selección de las mejores ochenta fotografías de ambos tomos, pase que corrió a cargo de una de sus fotógrafas, Ángel Muñoz”.
José María Astasio realizó un divertido y sabroso showcooking de rosquillos manchegos, donde elaboró este dulce tan tradicional de Castilla-La Mancha, con la colaboración de los asistentes al acto.
Además, la asociación visitó la Casa Regional de Castilla-La Mancha en Getafe, volviendo a realizar un showcooking con degustación en directo, en este caso, de flores manchegas de sartén. Igualmente, Vicente y Mar presentaron ambos libros de cocina, junto con la exposición fotográfica.