El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) La Mancha estudia iniciar trámites judiciales ante posibles delitos contra la propiedad industrial, tras la revelación de un presunto delito contra la propiedad industrial donde, según ha detectado la Guardia Civil, presuntamente una bodega de Yepes (Toledo) habría comercializado botellas de esta Denominación de Origen de forma irregular, sin haber acreditado el cumplimiento del Pliego de Condiciones ni figurar inscrita en la Interprofesión del Consejo Regulador La Mancha, según ha explicado la propia DO en un comunicado.
El Consejo ha apuntado que considera fundamental la vigilancia para garantizar el cumplimiento de la trazabilidad y la calidad de los vinos amparados por dicho marchamo.
Además, ha subrayado que todos los vinos comercializados al amparo de esta figura de calidad deben proceder de bodegas auditadas para el alcance de la DO La Mancha por empresas acreditadas por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) en la Norma UNE-EN/ISO 17065 de Certificación de Producto, que son las encargadas de velar en el cumplimiento del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen La Mancha, lo que, en caso de los vinos que cumplen los requisitos, permite a las bodegas declarar partidas aptas y poder recibir del Consejo Regulador las precintas de garantía o tirillas, que llevan una numeración única y en las que se indica el tipo de vino del que se trata (joven, tradicional, envejecido en barrica, crianza, reserva, gran reserva o espumoso).
Asimismo, ha indicado que en el mismo Pliego de condiciones se indica que “la elaboración de los vinos amparados por la Denominación de Origen La Mancha se realizará exclusivamente en bodegas de la zona de producción La Mancha inscritas en el Registro de Bodegas de la Asociación Interprofesional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha”.
Finalmente ha concluido, que aunque la capacidad sancionadora, más allá de lo estipulado en el reglamento interno, corresponde a otros organismos, que son los que deben hacer caer todo el peso de la ley en los infractores, considera central que se mantenga la firmeza en el compromiso por garantizar al consumidor la trazabilidad y calidad del vino al amparo de esta figura de calidad.
